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自现任老庄主简皮尔JEAN PIERRE VERDEAU的祖父EUGENE BISCARRAT，在1926年开始从事酿酒事业以来，酒庄已历经4代传承。

幸树酒庄domaine l’amandine的老庄主简皮尔，有一个女儿，两个儿子，可是让很多人费解的是，老庄主最终将他的酒庄传给了他的英国女婿Alex。

这一切要从Alex和Sabine的爱情故事讲起。

Alex虽然是英国人，但自小跟父亲在南非长大，他的父亲创建了南非斯特兰德的名庄Rustenburg。南非丰富的物种让Alex自小就对植物充满了热情，因此当他长大后，选择去英国进修植物学，他本来的梦想是要成为一个植物学家。

但他人生的轨迹，因为爱情而发生了偏移。

1993年，ALEX在法国隆河实习。一天，在当地的面包店里，他遇到了Sabine，一瞬间他就爱上了这个美丽的法国女孩子。于是两个人坠入爱河，为了让Sabine的父亲接受自己，他有空就跑去幸树酒庄帮忙。

一来二去，老庄主简皮尔发现了这个年轻人在种植方面的才华。

因为从小在酒庄的经验和研究植物的丰富理论，ALEX提出了一个独有的观点。

不同葡萄品种应该选择不同的风土来区分种植，以达到每个品种风格表达的最大化。在酿造时，以一个主品种来确定风格，再搭配其他品种以增加复杂性。

这一改革让酒庄的每款酒风格鲜明。自此酒庄的酒在欧洲的展会上大受欢迎，每年年初就接满了一年产量的全部订单。

这些，让老庄主简皮尔改变了自己本来要将酒庄传给两个儿子之一的想法。最终，他将自己的酒庄交给了女婿---Alex。

现在，Alex的女儿ainee 跟着父亲和祖父一起学习种植酿造，打理酒庄，她秉承了父亲的酿酒理念，她是酒庄的未来。

四季流转·风物成诗

酒庄的始祖EUGENE先生，在酒庄门前种下了一颗杏树，于是酒庄也以这颗杏树来命名“L’AMANDINE”在法语中是杏树的意思。

Alex 用不同品种混酿，设计了四款酒，来展现杏树一年四季的美景。

杏树之春 —— 创始人 

Cuvee enguene

这款酒是对创始人Enguene的敬意，是酒庄的起点，使用历史上酒庄种植过的4种重要品种混酿而成，分别是梅洛，cataloc，歌海娜，西拉。

冷浸渍24小时后，500L小不锈钢罐发酵，每年以当年葡萄状况调配，完全由品种给予复杂度和风格。

深宝石红，悦人的黑莓，黑加仑和樱桃香气伴随着细腻的香料香。柔顺，新鲜，干净的口感带着满满的果香。平易近人而又经典。

杏树之夏 —— 幸树干白 domaine l’amandine blanc

每到夏季，杏树上落着各色的小鸟，虽然杏花只有一种颜色，可由维欧尼为主酿造的干白，却有着更为丰富的花香，少量的玛珊和胡珊又给这款酒带来一些桃杏的水果香。

淡金色，芳香四溢，白色水果和果干的香气融合了鲜明的花香。入口油滑，润软却有着完美的平衡。给你美味，直观的享受。

杏树之秋 —— 幸树干红 domaine l’amandine Rouge

每到秋季，杏树上的小鸟叽叽喳喳的叫着，似乎在为秋收的季节唱赞歌。这款酒由歌海娜，西拉，神索, 佳丽酿混酿而成。

酒庄每年根据他们成熟的情况来确定混酿的比例，所以，这一年你喝到的是充盈的果香，下一年你喝到的却是满满的香料。

明亮的深宝石红。非常具有辨别性，红色和黑色水果融合着迷人的香料香和甘草香。饱满的酒体，好的结构感，完美的平衡性，拥有绵长而复杂的香气表达。

杏树之冬 —— 金色之树

L’Arbe Doree

位于SEGURET村最佳风土的山坡上种植着西拉，这里海拔300米，土壤以花岗砾石为主，这种土壤有着极佳的排水性，同时周围环绕着泉水提供给葡萄树足够的水分。贫瘠的土壤给予葡萄树压力，使得每棵树的产量都很少，但每颗葡萄的风味都更加集中。

歌海娜种在靠近山脚处，石灰石混合黏土，在这里它享受地中海气候的炎热和干燥，歌海娜在完美成熟的时候，又经过mistral风吹拂而得到浓缩。

两种品种的混合，再经过50%左右的法国新橡木桶陈年，赋予这款酒复杂和持久的香气和滋味。

成熟的亮度，成熟的香气，草莓，黑莓，蔓越莓融合黑胡椒，桂皮和香草的香气。成熟，平衡，清晰的结构感和干净的香气。还可以再存放一些年。